Mercadão de São Paulo promove festival de culinária alemã e francesa

O Mercadão de São Paulo realiza neste feriado a oitava edição do seu Festival de Gastronomia e Cultura. O evento começou hoje e vai até amanhã, das 10h às 16h, com entrada gratuita. Neste ano, serão homenageadas as culinárias alemã e francesa. Para a abertura, os organizadores trouxeram a sangria do primeiro barril de cerveja, em parceria com a cervejaria Holy Water, uma tradição que vem da Oktoberfest de Munique, na Alemanha. O festival já é um tradicional roteiro gastronômico da capital paulista e boa opção para os paulistanos que não viajaram no feriado. Músicas e danças típicas vão animar o evento.

Cardápio francês

Éclair
Croissant
Baguetes
Rillettes
Flan parisiense
Far breton com ameixas
Clafoutis com cerejas
Cannelés
Financier Macaron
Crème de caramel
Torta de chocolate
Geleias
Petit gateu
Vinhos franceses
Pretzel

Cardápio alemão

Cuca
Strudel de maçã
Schnitzel
Codorna assada
Batata recheada
Salsicha artesanal
Cervejas, incluindo a sangria do primeiro barril

SERVIÇO

Festival de Gastronomia e Cultura – Edição Alemanha e França
Mercado Municipal Paulistano – Mercadão
Rua da Cantareira, 306 – Centro Histórico de São Paulo
Data: 13 e 14 de outubro
Horário: das 10 às 16h

Fonte: Jovem Pan Read More